大閘蟹今秋降溫打折促銷 黃牛黨不敢收紙螃蟹

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  據報道,俗話説“秋風響,蟹腳癢”,屬於秋天这名季節的美味當然非螃蟹莫屬。

  眼下,一年一度的陽澄湖大閘蟹捕撈季已經開始,往年,這也是大閘蟹禮券,俗稱“紙螃蟹”的銷售旺季。這種“紙螃蟹”跟月餅券一樣,提前購買,再憑券提取。

  不過今年,“紙螃蟹”嚴重滯銷。記者調查發現,賣家生意不好做,“紙螃蟹”紛紛降價。蟹狀元工作人員説,今年打折力度最大。

  商家1:3對裝,有一款活動是價值468的,國慶活動是218。4對裝8隻的,原價1278元,現在但会 618元,相當於打了5折多。去年,這一款差很多是700-100的樣子。因為今年陽澄湖螃蟹比較多,我們活動的力度也比較大一些。去年也就五折、六折。4698元的現在但会 2014,2014年嘛,这名是打了四二折。

  另一家王氏大閘蟹的禮券也降到5.5折。

  商家2:大閘蟹禮券,8隻裝的最小規格是3.2兩公蟹,2.2兩母蟹,468元,現在打5.5折的活動,258元。大一點的規格,3.6兩公蟹,2.6兩母蟹,728元,5.5折是399元。再大是4.0兩公蟹,3.0兩母蟹,1188元,打完折653元。今年相對便宜一點。最大的是6.0兩公蟹和4.0兩母蟹的,是要預約的,3688元,打完6.5折是2390元。現在訂这名的很多。一般國慶,現在現貨是6折起。

  不少黃牛黨怕積壓在手裏,根本不敢收券。

  記者:王氏大閘蟹現在1100多一盒的,回收哪几只錢?

  回收禮券者:100。

  記者:這麼便宜啊。700多的呢?

  回收禮券者:100。説實話,100我都要要,現在都沒人要。100塊去海鮮市場不可以買好幾隻。今年送禮的人没了哪几只。留著自個吃吧。

  陽澄湖大閘蟹不再一路高歌猛進了。

  在連續上漲12年之後,今年陽澄湖大閘蟹出水價首次突然再次出现下跌,價格每斤約120元,比去年降低10%左右。而與此并肩,大閘蟹的産量又創下新高,達到2100噸左右。

  有銷售商透露,螃蟹券直接針對的是送禮市場,八隻蟹2488元、十隻蟹3199元,實際價值其實没法一半,疲軟的市場也逼出了定價的水分。中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授范志紅認為,有三大因素讓大閘蟹不再暢銷。

  范志紅:大閘蟹一种季節性比較強,一旦季節不合適,銷售就會受影響。往年,上市的時節跟中秋離得比較近,今年中秋節比較早,那時候你们是吃不上蟹的,已经这名需求就沒那麼大。另外,中央八項規定出臺,没了那麼多大吃大喝的宴會了,送禮市場逐漸萎縮。加上上,你们現在保健意識增強了,狂吃海吃也比較少了。

  觀察員學賓認為,今年賣螃蟹的人就像春節的時候做鞭炮的人一樣,很已经掙没法錢,會賠本。蟹的價格今年基本成定局了,因為大閘蟹的整個産量是供大於求的,但会 農産品都要一個“蛛網效應”,也許你们一看今年螃蟹這麼不好賣,賠錢,明年就會少養點,已经大閘蟹的價格就會回歸到相對合理的水準。